100斤白面能蒸多少馒头、100斤面粉做馒头放多少鲜酵母成语落实解释解义 1、常规情况1斤白面可做 1012个中等馒头生坯约50克，成品约4045克调整建议根据馒头大小和配方灵活增减，首次制作可少量测试。2、一斤白面大约可以蒸出14至15斤的馒头，如果按个数计算，则可以做几十个左右正常大小的馒头一斤白面蒸馒头数量的影响因素面粉吸水率不同品牌不同批次的面粉吸水率可能有所不同，这会影响最终馒... 2026-03-069 阅读0 评论baozi
