在日常生活中，很多人可能习惯把白菜的叶子忽略掉，只食用白菜的茎部，却不知道白菜叶也蕴含着丰富的营养价值和健康功效。 1.1 白菜叶的营养价值 白菜叶含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸、钙、铁等营养成分。特别是维生素C和维生素K的含量较高，有助于增强免疫力、促进血液凝结，维持骨骼健康等。 1.2 白菜...