采纳数67 获赞数4884 向TA提问 私信TA 关注 展开全部 哈哈~ 作为十年“老书虫”+五年“全职小扑街”的网文写手，我自认略有资格来回答这个好问题 这是小弟4月稿费截图 “网文”这一行，“二八分层”严重高者，月入百万，譬如17k的公子凶猛渠道爆款起点宅猪的择日飞升被铁粉豪掷三个亿盟百万。

绿色感言原汁原味的汤汁，香香浓浓的透着家地温馨，朴实无华，香鲜美味尽在其中 我的做法是这样的材料鲩鱼头一个约六两，豆腐3块，生姜3片供两人用，约有四碗汤1豆腐切块，待用鱼头切块，用筛子沥干水2烧铁锅，放油加热鱼头放进去煎，差不多时，翻面煎另一面，两面。

1鱼头豆腐汤 大湖鲢鱼头一枚，洗净劈开，划油后加葱姜净水及调味，先旺火煮开，撇去浮沫，然后转文火炖两小时，煲得和牛奶一样白，加豆腐块，再煮一会儿，即可 起锅时加几片生菜 鱼肉细嫩幼滑，豆腐和生菜的虚心相衬，喝起来非常的舒心 2河鲫鱼汤 取半斤以上鱼一条，在油锅里两面煎黄，加姜块葱结，再洒些虾米。

1准备一个肥鱼头，对半切开，清理干净，擦干多余的水分，用料酒浸泡鱼头表面，再抹上盐，腌制15分钟，烧开油，炸35分钟，转微黄上色2加入5碗开水，可以过鱼头，然后放4片姜，2段葱，10个辣椒大火烧开转小火，保持“咕嘟咕嘟”的沸腾状态3在烹饪过程中，汤里会飘出浮沫，属于正常现象如果你介意，可以撇去油。

大湖鲢鱼头一个，洗净劈开，起油锅，煸香三五支小辣椒，再煸香蒜头两三枚，然后将鱼头推入锅中，待鱼头呈金黄色时，加葱姜调味及水，再加老抽生抽适量，少许白糖炖至汤色红亮时，推入粉皮，起锅，撒几片蒜叶鱼肉细腻，粉皮富弹性，汤味辣中带鲜，但不冲喉，绝对开胃虾柴汤 虾柴鱼虽小。

天柱山可以去玩玩！要是觉得时间紧的话，不想跑，就在安庆振风塔迎江寺玩，另外夜里可以去到菱北路看喷泉，好象很牛的，我没去看过，也打算国庆去的。

晚上泡温泉泡个三四个小时聊聊天，晚上住在温泉附近的宾馆，第二天玩南山竹海4个小时主要景点小鸟天堂熊猫园鸡鸣村吴越第一峰寿星广场等等，下午回家一个愉快的周末农家乐美食砂锅鱼头板栗竹鸡鸟溧阳白芹乡村音乐会天目湖杂鱼天目湖湖虾天目湖螺丝农家老母鸡土鸡蛋溧阳扎肝野山笋。

6淋入1大勺生抽，翻拌均匀7淋入2大勺热水，盖上锅盖，小火焖煮大约10分钟，转大火8把酱汁收至浓稠即可鱼香虾仁1虾仁用一茶勺料酒少许盐抓匀腌10分钟2葱姜蒜切末3取一小碗，加白糖3勺醋4勺料酒2勺盐适量生抽一茶勺水淀粉适量，调成鱼香汁待用4蛋清用筷子打散，加玉米淀粉打蓬松，加一。